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[聊天灌水] 夏季最值得推崇的菜(健康生活)

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发表于 2012-5-15 18:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
炎炎夏日,身体的外周血液循环加快,体表供血量增加,脾胃功能减退,这些都是夏日饮食调养的前提,那么饮食更需要清淡。俗话说,膏粱厚味害人无形,夏天我们更应该减少肥腻辛辣食物的摄入,让我们不但可以摄入充足的营养,还可以保健身体、预防疾病。      夏季适合酌情多吃一些瓜类蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、西葫芦、冬瓜、佛手瓜、丝瓜等。这些瓜类蔬菜有一个好处,那就是相对而且体积大、热量低、水分高,对于糖尿病、高血压、高血脂、痛风的患者都尤为适合。中医讲,瓜类蔬菜多是寒性的,热者寒之是亘古不变的原则。因为这些瓜类蔬菜含水量高,比如冬瓜可以达到95%的含水量,非常利于补充夏日出汗丢失的水分,而且有很好的利水解毒功效。瓜类蔬菜特别对于夏季想控制体重、减肥苗条的女孩更是应该适量的多吃点。+ S& i) c8 ]9 q" ~0 b4 }
; ]( h- g& U  z" i1 a
提供菜品:
. a6 ?. b7 h# c) h. G" I$ r* C4 ~; I2 Q

. J9 r. ?2 ^0 K# k8 C
丝瓜鸡腿菇鸡蛋汤3 s: }/ {, i# g' ~& E5 |# d& c' Y
原料:丝瓜、鸡腿菇、蒸的鸡蛋糕(无水,蒸好切片做汤,区别普通。). |: i" L& P( B; C- l
冬瓜薏米煲老鸭
. `# M- m5 y3 m
带皮黑冬瓜、薏米、枸杞、鸭块或小排。
- a- |) i9 s* l& w+ D  I) l
酸辣蓑衣黄瓜
3 C4 }! _& ^, L
小米辣、黄瓜、蒜籽、米醋、香油。
1 F5 B9 F2 k% o5 d: ^
西瓜皮肉丁包子
! C3 W; x- A" O+ H$ z: R
西瓜皮、香菜、葱姜、五花肉、酱油、发面或汤面。6 h# k4 v$ y8 x) x7 L7 H
虾肉酿凉瓜
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/ ~# m' @5 m( L9 o
肉厚的苦瓜(凉瓜、海白虾的肉、姜、枸杞。)    1 v6 n2 R& a( ^# A
   我们不要为了减肥而忘了膳食的均衡,夏季饮食清淡,最宜给蔬菜搭配上容易消化的禽类和水产品,这样更益健康! : J5 E2 o: {; n# W3 _
  T7 {/ t* L0 ~
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发表于 2014-6-26 18:47 | 显示全部楼层
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发表于 2016-7-17 23:40 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-27 01:19 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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